Cas client – Delta Cafés

Challenge

Delta Cafés est un groupe spécialisé dans la torréfaction et la commercialisation de café, tant sur les circuits de vente au détail que de restauration. Il est leader sur le marché du café au Portugal et est présent dans plus de 35 pays au travers de ses filiales et de ses distributeurs, dont la France qui est représentée par Novadelta France.

Dans leur process de reconditionnement des machines de distribution de café, l’atelier de Delta Cafés doit régulièrement nettoyer les pièces qui sont démontées des dépôts cumulés de tartre et de calcaire et qui empêchent le bon fonctionnement des machines. Nous allons notamment y retrouver les tuyaux, les groupes ou les chaudières des machines composées principalement de laiton et de cuivre.

À ce jour, le process de nettoyage consistait à une immersion des pièces dans un bain d’acide chlorhydrique dilué pendant 30 minutes puis d’aller les récupérer dans le fond du bac pour les rincer et y apporter les dernières finitions à la main. Il nécessitait en plus une surveillance régulière des opérateurs de l’état des pièces afin qu’elles ne subissent pas d’altérations des suites du bain et des précautions supplémentaires dues à son inflammabilité. L’acide chlorhydrique va en effet réagir au contact des métaux et oxyder les pièces au fur et à mesure, ce qui réduit leur durabilité.

L’utilisation d’acide pour le nettoyage de leurs pièces induit également des risques chimiques pour les opérateurs en cas d’éclaboussures car l’acide est particulièrement corrosif au contact de la peau, et encore plus en cas de projection dans les yeux.

Delta Cafés a contacté Safetykleen dans un objectif d’amélioration des conditions de travail de ses collaborateurs pour leur fournir un environnement plus sûr et plus sain. Lors du passage de nos experts, une étude a été conduite afin d’évaluer les points d’amélioration de leur process de nettoyage pour leur proposer une solution personnalisée.
En plus du risque chimique lié à l’acide, le diagnostic a révélé en plus un problème de conformité au niveau du stockage et du traitement de leur produit de nettoyage et des déchets générés, plus communément appelés déchets dangereux.

Après l’évaluation des points de conformité sur la solution actuelle de nettoyage et de leurs besoins, nos experts ont choisi une offre « All-in-One »* sur mesure pour Delta Cafés.

Solution

Pour répondre à la fois à leurs attentes de pallier l’acide par une solution plus sûre et aux conclusions de l’étude de leur site, Safetykleen a opté pour la machine à ultrasons Sonickleen.

Le nettoyage à l’ultrason offre un nettoyage de précision pour les formes et les structures les plus complexes. Sa technologie utilise des ondes ultrasons qui agitent le produit à très grande vitesse pour provoquer ce qu’on appelle des « cavitations », pour éliminer rapidement toutes les salissures, même dans les zones les plus difficiles à atteindre.
Afin d’obtenir un résultat de nettoyage optimal, notre machine a été couplée avec une solution lessivielle spécialement conçue pour exploiter la puissance des ultrasons, sans C.O.V. et non classée dangereuse pour venir à bout du tartre et du calcaire sur les parois. Un cycle d’une heure de nettoyage est nécessaire mais il est réalisé en temps masqué, c’est-à-dire sans intervention des opérateurs.

La Sonickleen dispose également d’un système de déversoir qui élimine les débris et les saletés à la surface du bain pour réduire la re-contamination des pièces.

Résultats : Safetykleen veille au grain (de café) !

L’offre All-in-One de Safetykleen a répondu aux attentes initiales de Delta Cafés qui souhaitait changer de produit de nettoyage vers une solution plus sûre et les a même dépassées grâce à l’étude qui a pu relever d’autres problématiques liées à leur solution de nettoyage.

Les aspects santé et sécurité au travail au cœur de la solution
Nos solutions à base aqueuse sont garanties non dangereuses pour la sécurité et la santé des opérateurs qui étaient préalablement exposés au bain d’acide pour le nettoyage des pièces. Elles sont également non inflammables pour encore plus de sécurité. Le process de nettoyage est également fermé pour éviter toute exposition aux fluides et permet de charger et décharger les pièces facilement avec une plateforme élévatrice automatisée dans son bac.

Des économies de temps et d’argent
Le process de nettoyage ne nécessitant aucune intervention ou surveillance, les opérateurs peuvent de nouveau se concentrer sur leur activité. Les pièces sont également prêtes à l’emploi après un rinçage rapide des pièces. Grâce à la solution lessivielle choisie, les pièces ont également une durée de vie prolongée au maximum afin d’éviter la production de déchets et l’achat de nouvelles pièces.

Efficacité de la solution pour un nettoyage optimal
Même si le bain d’acide permet de nettoyer les pièces, la technologie de l’ultrason associée à notre solution chimique ont retourné les pièces à leur état d’origine quand elles étaient neuves, tout en assurant un nettoyage sans résidus dans les moindres recoins des pièces.

Une solution en toute conformité pour plus de tranquillité
Notre offre « All-in-One » assure à Delta Cafés d’être en totale conformité avec le stockage des produits dangereux en remplaçant l’acide par une solution lessivielle sans C.O.V. et en venant assurer un service avec des intervalles de 6 semaines pour réapprovisionner leur site en solution et vidanger la machine. Safetykleen assure également la gestion et le traitement des déchets générés par la solution dans ses sites classées ICPE*, ce qui libère Delta Cafés de toute tâche administrative ou logistique attenante.

Protection de l’environnement
Nos solutions à base aqueuse sans C.O.V. et la technologie de l’ultrason sont venues remplacer le bac à acide et respectent l’environnement, elles sont également classées non dangereuses et sont conformes avec la réglementation en vigueur.
Un engagement cher pour Delta Cafés qui est également impliqué dans un processus de pratiques entrepreneuriales durables en faveur du respect de l’environnement.

Contactez-nous pour trouver la solution de nettoyage la plus adaptée à vos besoins

* ICPE : Installations Classées pour la Protection de l’Environnement
* « All-in-One » = « Tout-en-un »